Cesnak patrí medzi najpoužívanejšie prísady do jedál. Má silné protiparazitické, protipliesňové, protikvasinkové a antibakteriálne účinky. Pomáha pri rozpúšťaní tukov a krvných zrazenín, znižuje cholesterol a krvný tlak. 100g sušeného cesnaku zodpovedá 350g čerstvého cesnaku...
Cesnak patrí medzi najpoužívanejšie prísady do jedál. Má silné protiparazitické, protipliesňové, protikvasinkové a antibakteriálne účinky. Pomáha pri rozpúšťaní tukov a krvných zrazenín, znižuje cholesterol a krvný tlak. 100g sušeného cesnaku zodpovedá 350g čerstvého cesnaku...
Chilli papričky sa používajú už asi v každej kuchyni. Málokto však vie, že napriek svojej pálivosti sú aj veľmi zdravé. Obsahujú veľa vitamínu C a beta-karoténu. Prečisťujú tráviaci trakt, znižujú krvný tlak, pôsobia antibakteriálne a dokonca protirakovinovo...
Chilli papričky sa používajú už asi v každej kuchyni. Málokto však vie, že napriek svojej pálivosti sú aj veľmi zdravé. Obsahujú veľa vitamínu C a beta-karoténu. Prečisťujú tráviaci trakt, znižujú krvný tlak, pôsobia antibakteriálne a dokonca protirakovinovo...
Chilli papričky sa používajú už asi v každej kuchyni. Málokto však vie, že napriek svojej pálivosti sú aj veľmi zdravé. Obsahujú veľa vitamínu C a beta-karoténu. Prečisťujú tráviaci trakt, znižujú krvný tlak, pôsobia antibakteriálne a dokonca protirakovinovo...
Naše najbežnejšie korenie. Málokto však vie, že jeho hlavná zložka piperín má schopnosť výrazne zvyšovať vstrebávanie a biologické využitie viacerých živín z potravy a tiež zvyšovať využitie niektorých výživových doplnkov...
Naše najbežnejšie korenie. Málokto však vie, že jeho hlavná zložka piperín má schopnosť výrazne zvyšovať vstrebávanie a biologické využitie viacerých živín z potravy a tiež zvyšovať využitie niektorých výživových doplnkov...
Pochádza z citrónov pestovaných bez chemických postrekov. Je neodmyslyteľnou súčasťou mnohých zákuskov, koláčov a iných dezertov ale je vhodná aj na ryby, do dresingov a marinád...
Spodné časti výhonkov sa pridávajú do zeleninových šalátov, alebo sú súčasťou rôznych polievok, omáčok a pokrmov z mäsa, hydiny či rýb.
Môžte si z nej pripraviť lahodný a osviežujúci čaj alebo ostatné čaje dochutiť...
Botanický názov Palina dračia. Je zložkou šalátového korenia s osobitnou chuťou a nakladacích zmesí. Podobne ako petržlen, je výborná na ochutenie polievok, hydiny, rybacích a divinových pokrmov, pečenej baraniny a jahňaciny, prívarkov zo zelenej fazuľky, hrášku a zemiakov...