Spaghetti AOP
Budeme potrebovať:
- Tento recept je pre 2 osoby.
- 500g špagiet, prípadne iných cestovín,
- 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja,
- 2 čajové lyžičky zmesi korenia Aglio peperoncini,
- 70g parmezánu (prípadne iný tvrdý syr)
Postup:
Špagety uvaríme v osolenej vode do polomäkka – al dente. Kým nám zovrie voda,
pripravíme si zmes. Zmiešame 2 čajové lyžičky korenia Aglio peperoncini s
olivovým olejom. Zmes premiešame s hotovými špagetami, posypeme parmezánom a
ozdobíme čerstvou bazalkou. Podávame za horúca.