Jednodruhové korenie

Aníz celý

Váha: 20.00 g.
Cena: 0.90 €

Aníz celý

Je známy svojou arómou v rôznych alkoholických nápojoch (napríklad grécke ouzo a mastika, turecké raki, francúzske pastis alebo arabský arak). Používa sa aj na dochutenie rybacích polievok a jedál z morských plodov ale aj koláčov, zákuskov a dezertov.


Množstvo:



Aníz mletý

Váha: 20.00 g.
Cena: 0.90 €

Aníz mletý

Používa sa na dochutenie rybacích polievok a jedál z morských plodov ale aj koláčov, zákuskov a dezertov.


Množstvo:



Asa foetída 100%

Váha: 10.00 g.
Cena: 1.50 €

Asa foetída 100%


Množstvo:



Badián celý

Váha: 20.00 g.
Cena: 1.30 €

Badián celý

Známy aj ako hviezdicový aníz alebo čínsky aníz. Je to sušené aromatické súplodie stromu anízovca pravého (Illicium verum). Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz. Používa sa ako korenie do pečiva, kompótov, lekváru a dezertov.


Množstvo:



Badián mletý

Váha: 20.00 g.
Cena: 1.30 €

Badián mletý

Známy aj ako hviezdicový aníz alebo čínsky aníz. Je to sušené aromatické súplodie stromu anízovca pravého (Illicium verum). Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz. Používa sa ako korenie do pečiva, kompótov, lekváru a dezertov.


Množstvo:



Bazalka

Váha: 25.00 g.
Cena: 1.00 €

Bazalka

Sušené listy ako korenie nesmú chýbať hlavne na pizzi, v cestovinách, šalátoch a omáčkach. Vo forme čaju podporujú trávenie.


Množstvo:



Bobkový list

Váha: 10.00 g.
Cena: 0.90 €

Bobkový list

Možno neviete, že je to Vavrín pravý. Používa sa do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, ale aj na pečenie mäsa a zvlášť zveriny. Má ľahké sedatívne účinky, pôsobí protizápalovo a podporuje trávenie.


Množstvo:



Bobkový list mletý

Váha: 10.00 g.
Cena: 1.20 €

Bobkový list mletý

Možno neviete, že je to Vavrín pravý. Používa sa do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, ale aj na pečenie mäsa a zvlášť zveriny. Má ľahké sedatívne účinky, pôsobí protizápalovo a podporuje trávenie.


Množstvo:



Borievka celá

Váha: 25.00 g.
Cena: 1.20 €

Borievka celá

Používa sa na ochutenie mäsa, omáčok a plniek. Čistí močové cesty a pôsobí protizápalovo. Slovenská borovička je tiež ochutená extraktom z plodov borievky.


Množstvo:



Borievka mletá

Váha: 20.00 g.
Cena: 1.20 €

Borievka mletá

Používa sa na ochutenie mäsa, omáčok a plniek. Čistí močové cesty a pôsobí protizápalovo. Slovenská borovička je tiež ochutená extraktom z plodov borievky.


Množstvo: